Встречаем Новый год-2022: лучшие салаты с ананасами, 3 простых рецепта

Салат с ананасом освежит праздничный стол и приятно удивит гостей.

В последние часы перед наступлением нового года хозяйки на кухне старательно режут солёные огурцы и картофель в традиционный салат оливье, без которого не обходится ни один Новый год. Предлагаем для наших подписчиков три несложных рецепта салатов с ананасами, которые не только разнообразят новогоднее меню, но и вызовут восторг у гостей.

Салат с ананасом, шампиньонами и курицей.

♦ 250 г копчёного филе курицы (можно взять мясо с окорочка);

♦ 200 г консервированных ананасов;

♦ 200 г шампиньонов;

♦ 2—3 яйца;

♦ майонез;

♦ зелень для украшения.

Крупно порезать шампиньоны и слегка обжарить их на сковороде.

Порезать курицу, варёные яйца, ананасы, добавить остывшие шампиньоны и заправить салат майонезом.

Салат с ананасом, сыром и чесноком

♦ 300 г ананасов;

♦ 200 г твёрдого сыра;

♦ 1—2 зубчика чеснока;

♦ майонез;

♦ несколько оливок, молотый чёрный перец, зелень — по желанию.

Ананас нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной тёрке, чеснок измельчить. Добавить перец и майонез, перемешать.

Можно перед подачей украсить салат кольцами ананаса, оливками и зеленью.

Слоёный салат с ананасами, курицей, сыром и грецкими орехами

♦ 150 г варёного куриного мяса;

♦ 2 яйца;

♦ 150 г ананасов;

♦ 50—100 г твёрдого сыра;

♦ 100 г грецких орехов;

♦ майонез.

Яйца, ананас и курицу нарезать небольшими кусочками, сыр натереть на крупной тёрке. Орехи подсушить на сковороде и порубить ножом.

Салат выкладывать слоями: курица, ананасы, яйца, сыр. Каждый слой промазать майонезом.

Сверху посыпать рублеными орехами и поставить в холодильник на 2 часа.

Ранее в штабе Операции объединенных сил рассказали о праздничном меню, которое повара составили для военных к Новому году.

Напомним, стоимость бюджетного варианта новогоднего стола в Киеве составит 2123,59 грн, что на 10,8% больше стоимости новогоднего стола 2021 года.

Еврокомиссия разрешила есть перелётную саранчу

Фото: YouTube