Во всем мире значительно подорожали продукты — ООН

Больше остальных видов продовольствия подорожали растительные масла и сахар.

Стоимость продовольствия в прошлом году в среднем выросла на 28,1%. Об этом свидетельствуют подсчеты в Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Об этом сообщает «Коммерсант».

По информации издания, прирост оказался самым значительным за последние годы. Повышение цен затронуло все основные группы сельхозпродукции.

Специалисты ФАО считают, что из-за «высоких издержек, продолжающейся пандемии и неясных климатических условий вряд ли можно рассчитывать на стабилизацию цен в 2022 году».

Таким образом, цены на злаковые культуры стали рекордными с 2012 года (плюс 27,2 процента). В частности, стоимость кукурузы и пшеницы повысилась на 44,1 процента и 31,3 процента соответственно. Единственной культурой, стоимость которой снизилась в 2021 году, стал рис (минус 4 процента).

Сообщается, что больше остальных видов продовольствия подорожали растительные масла и сахар. Цены на масла выросли на рекордные 65,8 процента за год, а стоимость сахара прибавила 37,5 процента (максимум с 2016 года). Молочная продукция стала дороже на 16,9 процента, мясная — на 12,7 процента. Наибольший прирост показала баранина, за ней следуют говядина и курятина.

Эксперты ФАО объясняют продовольственную инфляцию в мире колебаниями спроса, увеличением общих для производителей издержек, в том числе на энергоносители и перевозку. Дополнительным серьезным фактором стал локальный неурожай пшеницы, а также централизованные закупки в резервы.

Напомним, инфляция в Украине достигла максимума за последние четыре года.

Кабмин готовит поддержку производителям продуктов

Фото: depositphotos.com