Ткаченко: украинский борщ внесли в список наследия ЮНЕСКО
Национальное блюдо теперь официально находится под охраной учреждения ООН по вопросам образования, науки и культуры.
Глава Минкультуры Александр Ткаченко заявил, что украинский борщ внесли в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, нуждающегося в немедленной охране. Об этом он сообщил в своём Telegram-канале.
«Победа в войне за борщ наша! Сегодня, 1 июля, на пятом внеочередном заседании Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия по обращению МКИП был внесён элемент „Культура приготовления украинского борща” в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, который требует немедленной охраны», — отметил он.
Министр напомнил, что «битва за борщ» была начата ещё до полномасштабного вторжения РФ в Украину.
«И сколько бы Маша Захарова (спикер МИД РФ. — Прим. ред.) ни рассказывала, что „книги по кулинарии запрещались, а рецепт блюда держали в тайне и запрещали готовить” и вообще наш борщ — это „проявление экстремизма и нацизма”, это „проявление экстремизма” теперь официально украинское и официально под охраной ЮНЕСКО», — заявил Ткаченко.
Ранее постпред РФ при ЮНЕСКО Александр Кузнецов заявил, что делегация Украины в организации начала писать слово «Россия» со строчной буквы и обвинила российские власти в угрозе украинскому борщу.
До этого в Киеве предложили одну из улиц переименовать в честь борща.
В Раду внесли проект постановления о Дне украинского борща
Фото: Shutterstock
